Мангал мрії: компактність чи справжня кухня на подвір’ї?

З приходом тепла, настає пора смачного відпочинку на природі, коли аромат шашликів або плову долітає з кожного двору. Якщо ви плануєте облаштувати куточок для готування просто неба, постає питання: який мангал краще обрати? Компактний стаціонарний чи великий комплекс із дахом і пічкою? Розглянемо переваги й недоліки обох варіантів, щоб допомогти вам зробити правильний вибір.
Невеликий стаціонарний мангал: простота, що завжди під рукою. Цей варіант — знахідка для тих, хто цінує мінімалізм та швидкість. Його головні переваги:
- Компактність. Такий мангал легко впишеться навіть у невелике подвір’я або дачну терасу. Його можна встановити на бетонну плиту, плитку чи прямо на землю.
- Доступність. Ціна мангалу стаціонарного значно нижча, ніж у великого комплексу. Це чудовий варіант, щоб почати без значних витрат.
- Легкість в догляді і монтажу. Менше деталей — менше клопоту з доглядом і зберіганням.
- Швидкий старт. Розпалити вугілля і вже за 20 хвилин смажити улюблені страви.
- Однак варто врахувати, що функціонал обмежується лише грилем. Плов у казані чи готування в негоду — не для цього формату.
Великий мангал з дахом і пічкою: більше, ніж просто мангал. Це — повноцінна літня кухня, що дозволяє готувати не лише шашлики, а й перші страви, овочі, печеню, випічку в казані та багато іншого.
Основні плюси:
- Функціональність. Додаткова пічка під казан дозволяє варити, смажити і запікати практично будь-які страви просто неба.
- Захист від негоди. Завдяки даху можна готувати навіть під дощем чи в спекотну погоду — ніщо не зіпсує процес.
- Стаціонарність і естетика. Такий мангал стає центром подвір’я, додає йому шарму й стає гордістю господаря.
- Комфорт. Часто має додаткові полички, місця для зберігання дров і кухонного приладдя.
- Недоліком можна вважати лише велику площу для встановлення і вищу ціну.
Що краще саме для вас?
Якщо ви рідко готуєте на вулиці, не маєте багато вільного простору або хочете швидко облаштувати куточок для шашликів — невеликий стаціонарний мангал стане практичним і вигідним вибором.
Якщо ж готування на відкритому повітрі — ваша пристрасть, і ви мрієте про універсальний простір для кулінарії з комфортом у будь-яку погоду — великий мангал з дахом і пічкою під казан стане справжнім кулінарним майданчиком прямо у вас у дворі.
🔨 Порада від нашої команди:
Перш ніж купувати — оцініть доступний простір, частоту використання та бюджет.
А краще — приїжджайте до нас чи телефонуйте, обговоримо з вами всі можливі варіанти.
- Печі під казан виробництва нашої компані — це поєднання сили, дизайну та кулінарної майстерності. Ідеальні для плову, бограча, шурпи та будь-яких страв, що вимагають відкритого вогню та стабільного жару. Піч, яка готує. Дизайн, який захоплює. Якість, яка залишається.
- Мангал — це не просто виріб для смаження м’яса, це справжня культура, частина відпочинку на природі та теплих зустрічей із близькими. Але навіть найкращий мангал не покаже свій повний потенціал без якісних аксесуарів. Давайте розглянемо найкорисніші та найцікавіші з них.